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做餐饮生意如何做好外卖工作?

发布时间:2017-12-28 11:15   浏览次数:176
做餐饮生意,特别是类似于面馆快餐一类的餐饮项目!外卖将是店面收入的一大重要来源!也可以说如果外卖做的好的话,是很容易实现店面盈利的!关于做餐饮生意如何做好外卖工作?
面馆加盟
1、怎么突出干净卫生?比如你可以通过微博、微信等发制作照片,不过还是有人会不信,你就可以邀请大家现场去参观等等,解决信任问题;
2、怎么宣传?现在网络这么发达,微博、微信、qq去、群全部都开通吧,日积月累,你的客户会沉淀下来,不用太多,当你有个几千粉丝的时候,你的店的生意赚钱几乎是可以打包票的! 
3、怎么配送?这里面问题很多,比如你的配送半径是多少?多少起送?需要多少人手?菜品如何保温、保鲜?这都是你要提前规划的问题。
4、关于价格,价格不是问题,客户要的是价值,而不是你便宜一块钱就会选择你,所以,价格方面不一定非要便宜,你可以搞搞转发抽奖之类的活动,既回报了老客户,还通过客户转发宣传了自己的店,增加了粉丝量。
5、最后,这个生意做好不容易,要有耐心,但是你突破了就是成功,这里面的关键还是配送怎么解决的问题,这是所有问题的关键,你重点考虑下这个问题,我们开店的时候基本是不送餐,因为时间冲突,根本忙不过来,除非不忙的时候可以送。